¿Qué es un Vivero?

Post by: On:Tuesday, 14 March 2017
In: Blog

Podemos decir que el vivero es el lugar en donde se producen plantas cuyo destino final puede ser reforestación, plantaciones comerciales o la investigación. Su función principal es la producción aunque también puede ser la conservación y propagación de especies. Para construir un vivero se requiere de una planeación de la obra, debemos de considerar factores como:

Clima: Lo compone la temperatura y la precipitación pluvial, es de suma importancia ya que define el tipo de planta que se puede producir. Si tenemos un clima cálido podemos tener plantas que se desarrollen en ese ambiente por ejemplo: guanabanas, bambú, naranjas, litchi, palmas entre otras. Si nuestro clima es templado podemos producir café o pinos.

Ubicación: La orientación de nuestro vivero define la cantidad de radiación que tienen nuestras plantas durante el día, por eso debemos orientarlo de este a oeste, es decir de donde sale el sol y donde se oculta. De esta forma tendremos una mayor cantidad de radiación solar que será benéfico para nuestras plantas. También tendremos que considerar el tipo de terreno, existen viveros que los construyen en lugares planos y otros que se encuentran en pendientes y que requieren la construcción de terrazas para tener un mejor manejo de la planta.

Tamaño: La construcción del vivero depende del tipo de producción que se vaya a realizar, la cantidad de planta que se producirá y el tiempo de producción. Un vivero grande requiere una mayor inversión en infraestructura y mano de obra, aunque esta puede disminuir con un equipo automatizado para riego y fertilización. Un vivero pequeño cumplirá los fines de producción pero no podría abastecer un número mayor de pedido de planta.

Infraestructura: Se debe de pensar bien en los materiales para construir un vivero y el tiempo de duración de este. Si la idea es tener plantas para una plantación comercial, el vivero podría ser de un año, y se puede construir rústicamente sin embargo si la idea es tener planta para abastecer planes de reforestación, se deberá tener en cuenta el tipo de material para el tiempo de producción. Existen viveros rústicos, semitecnificados y tecnificados.

Componentes del vivero: El vivero puede estar distribuido por áreas que son los lugares en donde se realizan diferentes funciones, por ejemplo:

  1. Área de mezcla de sustratos; aquí se realiza la mezcla de diferentes compuestos que servirán de anclaje para la producción de planta, para esto se debe de considerar el tiempo de producción para suministrar una buena mezcla y contenedor adecuado.
  2. Área de herramientas, en este lugar se guarda toda la herramienta que se ocupa en el vivero. Es importante que se tenga un cajón de arena en donde se puedan limpiar las herramientas y aceitarlas para evitar la corrosión.
  3. Bodega, aquí se guardan los agroquímicos y debe de estar ventilado y con señalamientos restrictivos.
  4. Oficina, sirve para atención a clientes, juntas y planeación de actividades.
  5. Área de germinación, aquí se ponen las semillas que requieren tratamientos especiales para su germinación y emergencia, posteriormente se trasplantan a un contenedor.
  6. Área de producción, es el lugar en donde las plantas se acomodan, se fertilizan y se riegan hasta que tengan la altura y diámetro de tallo idóneo para su salida.

Agua: Es un elemento vital ya que sin ella no podríamos tener producción de planta. Cuando realizamos la planeación para la construcción del vivero, debemos de considerar si tenemos cerca un cuerpo de agua que sirva para riego, el volumen de la misma y la calidad. Existen aguas con demasiada cantidad de carbonatos de calcio, que resulta problemático para riegos por aspersión o goteo ya que causa un taponamiento. También las aguas azufradas o aguas duras, podrían ser perjudiciales para el desarrollo de las plantas. Es necesario realizar un análisis para conocer los elementos que contiene el agua.

Cubierta: las plantas requieren de sol pero cuando son pequeñas requieren también de sombra. Para esto existen diferentes tipos de cubiertas que cumplen la función de proteger a las plantas de los rayos solares. Es necesario conocer la ecología de la planta que se va a producir así como los requerimientos de luz solar ya que de no hacerlo podemos producir plantas alargadas y débiles. Las cubiertas pueden ser orgánicas como la palma en viveros rústicos o sintéticas como la malla sombra, esta última tiene diferentes medidas de orificio que van de acuerdo a la cantidad de luz que se requiere. También hay mallas de tejido de aluminio.

Soporte de cubierta: generalmente las cubiertas se ponen en soportes que pueden ser postes fijos de concreto, madera o tubulares. Deben de estar distribuidos para cargar la cubierta y está debe de quedar estirada de otra manera se cuelga y puede romperse. En la parte superior de los postes tubulares, llevan una argolla que es por donde pasa un cable de acero que sirve de tensor para soportar la cubierta.

Sistema de riego: Cuando realizamos la planeación para la producción de planta, debemos conocer los requerimientos nutricionales y de agua ya que de no hacerlo podemos sufrir un desabasto que sería muy dañino para la planta. Una forma de ahorrar este vital líquido es por medio de una red hidráulica que permita una mayor uniformidad en el riego, para ello se puede utilizar nebulizadores, goteros o aspersores. También es importante realizar el cálculo de láminas de riego.

Protección: El vivero debe de estar aislado para evitar que entren animales que puedan comer o dañar a las plantas. Es necesario contar con una barrera para esto, que puede ser de madera, alambre de púa con postes vivos o muertos o malla ciclónica con puertas de herrería para que puedan entrar vehículos.

 

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